手羽先のポン酢醤油煮

今日の晩御飯

材料：鶏手羽先　ポン酢醤油=2/3カップ　みりん=大匙2杯
　1.手羽先を塩水で洗って切込みを入れる
　2.なべに全部の材料を入れてひたひたになるくらいに水をたす
　3.穴を開けたクッキングペーパーを落し蓋にして20-30分中火で煮る
　4.器に盛り付けて葱散らす(レタスなどの上に置くといい感じｗ)
他諸々はコメント参照